【秘蔵炭打鍛造】島谷秀一別作青紙2号磨き接木小刀曲がり30mm片刃左型/硬度64度の鋭い切味！

¥6930

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商品の説明

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島谷秀一別作青紙2号磨き仕上接木小刀曲がり30mm片刃左型　1丁です。
新品、未使用品です。
サイズは、全長215mm、巾30mm、刃渡り55mm、刃の厚みおよそ　0，3mm、台厚さ　先1，8mm、持ち手2.1mm、重量87g（多少の誤差はご了承ください）
島谷氏独特の接木小刀、片刃左型仕様です。
材質は、接木小刀に最適な長切れする青紙2号。特別に島谷氏の手により焼きを入れおよそ硬度64までにたかめた、他の物を寄せ付けないほどの切れ味を誇る接木小刀です。
【限定】島谷秀一別打秘蔵これくしょんNo，10　
-先日、島谷氏の工房を訪れた時、秘蔵してあったものです。包丁つくりのあいまに、島谷氏が趣味をかねてつくった刃物がいろいろあります。
いままで、一般市場には出ていない秘蔵品。青紙接木小刀のは他にはなかなか見当たらないとおもいます。
墨流し青紙スーパー鋼小刀が大人気ですが、これは小型で値段もお手頃です。まず、最初に島谷氏の刃物をお手軽に味わってもらうのに、ちょうどよいものでしょう。

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