【送料無料】20kg　新米ブレンド『極味(きわみ)』　5kg×4袋　新米よりもっと美味しいお米をお探しの方に朗報！

商品説明
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八代目が自信を持ってお薦め

『極味（きわみ）』は、“ごはんの美味しさ”を追求した結果生まれた、期間限定のお米です。「新米の香り」と「甘みや歯ごたえ」を両立させたスペシャルブレンド米です。
新米 80％と、あえて 四年産コシヒカリ 20％ をブレンド!
極味の美味しさ 3 つの理由
1. 新米は何故柔らかいのか？
水分が多い訳では有りません。 お米の粒がまだ“出来たて”なので、柔らかいから、炊飯すると歯ごたえがないのです。 乾燥機が当たり前の現代は、水分は一定です。
しかし、3～4 ヶ月経つとしっかりした味に固まります。

2. 新米に水分が多かったのは 30 年前、現代は保管環境が激変！
現代は、(1)低温保管倉庫の完備 (2)精米機械の技術が進歩 (3)精米時期表示など、保管環境の変化から、保管状態が極めて良い状態なので、昨年産でも美味しいのです。特に「甘みと歯ごたえ」は新米に優ります。

3. 良いとこ取り
「新米らしい瑞々しい香り」と「甘みとしっかりした噛みごたえ」二つのそれぞれの良い所を上手に合わせることで、3～4 ヶ月の期間限定ですが、新米を超える旨いごはんになります。 
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また、お米のプロフェッショナルとして「白米」だけでなく、健康や美容にも繋がる「玄米や分搗き米」など幅広くご紹介します。
 そのほか、お米に関する様々な質問、例えば「保管方法」や「炊飯について」または、土鍋炊飯からおひつ等の調理用具まで幅広くニーズのお応え致します。 
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