48食分￥8999 ロン龍ラーメン最高旨いおすすめとんこつ味この味、本当にインスタント？九州熊本ラーメン

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『ロン龍（ロンリュウ）ラーメン』
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『ロン龍（ロンリュウ）ラーメン』
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インスタントとは思えないコクのあるスープと
こしのある麺でラーメンマニアを唸らす
インスタントラーメンがあるのをご存知でしょうか。
その名も『ロン龍（ロンリュウ）ラーメン』。

阿蘇山と熊本城の上を龍が飛ぶレトロなパッケージの
棒状ラーメン（通称：棒ラーメン）です。

「2007年ごろ、テレビでラーメン好きのタレントさんが
一番オススメのインスタントラーメンとしてご紹介
してくださったのがきっかけで話題になったんです。」
と語るのは、製造を手掛ける日の出製粉㈱社長・小野博也さん。
熊本県宇城市にある日の出製粉は、
白玉粉、きなこ、片栗粉など穀粉の

製造・販売をしていますが、

はそうめんも製造していました。

なぜ白玉粉・そうめんのメーカーがラーメン製造

を始めたのかを伺ったところ、
大手ラーメンチェーン店が
「インスタントラーメンを作りたい！」と、

乾麺を製造できる会社を探していたことから、

依頼を受けたのが棒状ラーメン製造のきっかけだったそう。

細く棒状に伸ばした麺を乾燥させる手法はたしかに

そうめんと似ています。

もっちりコシの強いストレート麺に、

特製マー油を使用した、ニンニクの香り豊かな
熊本とんこつスープがしっかりと絡みます。

本格的な熊本ラーメンがご家庭で気軽に味わえます。

■麺厳選された小麦粉を
こだわりの配合と製法で作った油を
使わないノンフライ麺です。

粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、
そのままスープを入れて召し上げれます。

食感は、もっちりとした中にもコシがあり、
パンチの利いたスープによくなじみます。

■スープポークエキスとチキンエキスをブレンドし、
自然な風味をだしました。
さらに、ニンニクをはじめとした香辛料香ばしく炒め、
炒めた油を香りづけのマー油として加え熊本ラーメンらしい
パンチの利いた味に仕上げています。
賞味期限メーカー製造日より8ヶ月

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