包丁 日本製 KC-437 関兼常 兼正作 青鋼 古代 菜切 黒打 165mm 極軽 薄刃 キッチン 調理器具 よく切れる 刃物 魚切り包丁
商品の説明
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KC-437 兼正作 青鋼 古代 黒打 菜切 165mm
昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。
年老いた熟練職人が「火づくり」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事、切れ味は確かな包丁です。
手仕事がゆえに、黒打ちの風合いは一本一本違いますし、少々の荒削りの表面などは、ご堪忍ください。
鋼材:日立安来鋼 青紙2号 割込
柄材:朴の木 プラ口
6491円包丁 日本製 KC-437 関兼常 兼正作 青鋼 古代 菜切 黒打 165mm 極軽 薄刃 キッチン 調理器具 よく切れる 刃物 魚切り包丁住まい、インテリアキッチン、食器切れる包丁の値段と価格推移は?|2件の売買データから切れる包丁のKC-437 関兼常 兼正作 青鋼 古代 菜切 黒打 165mm 日本製 極軽 薄刃
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