ヒロショウ 越乃鳳 牛刀 210mm KNO-21(a-1747701)

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商品の説明

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コバルト合金鋼(VG-10)を母材に13クロームステンレス鋼で挟んだ割込材を使用。業務用としても愛用されている素材で、切れ味が良くサビに強い素材です。ハンドルはアウトドアナイフなどにも使用されている「積層強化材」を採用。

サイズ約34×4.4×1.7cm
個装サイズ:34×4.4×1.7cm
重量約190g
個装重量:228g
素材・材質芯材:コバルト合金鋼
側材:13クロームステンレス
ハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)
ロ金:18-8ステンレス鋼
生産国日本


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ヒロショウ 越乃鳳 牛刀 210mm KNO-21

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