山田工業所鉄製　打出片手中華鍋・北京鍋３０㎝　ささらと中華お玉と受け台付

片手の中華鍋は「北京鍋」とも呼ばれチャーハンなどの 
炒め物をするときには柄を持って煽ることも簡単で 
素早く調理ができます。 
◎家庭用はもちろん業務用にも使えます。 
◎鉄の生地を打出して作った鍋なので火の周りが 
　プレスの鍋よりも周りが良いです。 
◎中華鍋の生地の板厚はおおよそ１．２㎜です。 
◎中華鍋の深さはおよそ９０㎜です。 
◎中華鍋の本体の重さは約９８０ｇです。 
 
※鉄製の中華お玉が１本付いています 
　柄の長いお玉があると炒飯や炒め物をするときには 
　それほど熱くもならず、きれいに盛り付けもできます 
　サイズはお玉の径が約１２㎝、柄の長さが約３８㎝あります 
※また炒め物をするときなどに便利な受け台も付いています 
　受け台があると下のコンロから煽るときにも使い易いです 
　サイズは上の部分が２１０㎜、下の部分が２５８㎜、高さが５５㎜です 
　（調理中は持ち場から離れないようお使いください） 
※さらに中華鍋を洗う時にあると便利な竹の「ささら」も 
　　付いています 
 
種類...中華鍋 
素材...鉄
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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