【新大豆】秋田県産リュウホウ 12キロ、味噌作り、豆乳作りに
商品の説明
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今年も良い大豆ができました!全て品質の良い大粒の大豆です!収穫した大豆の中で一番品質の良いものだけの販売です。
皺がありますが問題ありません
✅【令和元年度農林水産省大臣賞受賞】
新嘗祭において明治神宮に大豆を奉納させて頂きました。宮中祭祀で最も重要な儀式で、本当に有難い事ですm(__)m
✅【ひと晩でお味噌が作れる!】
料理研究家の榎本美沙さんの『ひと晩発酵みそ』作ってみました!炊飯器の保温8時間でお味噌が作れるんです!これもう味噌革命です♪豆乳が大好きでよく飲むのですが『おから』が余ってしまって困っていたのですが、ひと晩発酵みそで全て解決しました!僕はおからで味噌を作ってます。豆乳は飲みたいので(^^)、それでも美味しいお味噌ができます!さらに発酵期間が短いため減塩で作れるのが良いです!
✅【川沿いの肥沃な土地】
川は時に氾濫して大災害を引き起こしますが良質な土も運んでくれます。あきたこまちを育ててきた肥沃な土壌でしっかりと私が責任をもって育てました。また雪国秋田の寒暖差で育まれた甘く良質な大粒のみをお届けします。
✅【煮ただけで美味しい】
とにかく煮豆が美味しいです!リピートしてくれてる方はみなさん煮豆が美味しくて買ってくださっています!
リピーターの方が教えて下さった梅肉とかつお節と醤油の煮豆が最高でした!箸が止まりません…。
✅【熱々の豆乳が最高】
熱々の搾りたての豆乳は最高です。市販の豆乳とは比べ物になりません。一杯飲んでみてください!大豆の甘さと旨味に驚かれるはずです!そして、ふわっふわのオカラにも感動して頂けるはずです!ぶっちゃけ豆乳メーカーが簡単です。ミキサーでやって絞ったりは面倒で続きませんでした(;_;)
✅【甘さとコクがある大豆】
この品種は甘さとコクがあり豆腐などに多く加工されいる大豆です。なので豆乳としてもとても美味しいです。うちは味噌もこの大豆で作ってます。ぜひ大豆そのものの味を感じて欲しいです♪大豆を味わいながら大豆イソフラボンをとってほしいです♪
✅令和4年産大豆『リュウホウ』の厳選された大粒です✅お気軽にコメントどうぞ!
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