高田ノハモノTAKADA no HAMONO 水墨白ニ鋼牛刀24cm朴水牛八角柄

*** 画像1-2が現状です。それは収集品です***

和包丁の本場、堺にある工房にて制作される高田ノハモノの包丁です。

確かな技術に裏打ちされた極めて均等かつ薄く砥ぎ上げられた刀身と仕上げが特徴的。

その圧倒的な切れ味は、厳しいプロの要求にしっかりと応えます。

メーカーサイズ：24cm
全長：385mm
刃渡り：240mm
幅：50mm
刃の厚み：2.3mm
重量：138g
鋼材:白ニ鋼

柄:朴八角

刃の形状：両刃

メーカー名：高田ノハモノ


#包丁
#牛刀240mm
#takadanohamono
種類···包丁・ナイフ
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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